中商研究院日前發(fā)布的一份報(bào)告顯示，隨著我國推進(jìn)奶業(yè)一體化的成效顯著，經(jīng)過多年轉(zhuǎn)型調(diào)整，我國乳制品行業(yè)再次展現(xiàn)了旺盛的活力，預(yù)計(jì) 2023 年國內(nèi)乳制品行業(yè)市場規(guī)模將突破 5000 億元。其中，備受低溫乳品關(guān)注的簡愛酸奶以一己之力讓原本小眾的賽道出圈后，緊接著又將目光放在了上游供應(yīng)鏈。從牧場到工廠，如今，簡愛酸奶已實(shí)現(xiàn)對全產(chǎn)業(yè)鏈的覆蓋，用硬實(shí)力贏取消費(fèi)者信任，以長期價(jià)值構(gòu)建品牌護(hù)城河。

自成立以來，簡愛酸奶就嚴(yán)格制定對標(biāo)歐盟的生牛乳標(biāo)準(zhǔn)，在夏海通的帶領(lǐng)下，簡愛酸奶持續(xù)升級生牛乳標(biāo)準(zhǔn)，讓用戶喝到營養(yǎng)價(jià)值更高、品質(zhì)更有保證的安心好奶。而如果說創(chuàng)新是簡愛長久保持品牌活力的關(guān)鍵，那么對于供應(yīng)鏈的深耕便是簡愛提升品牌韌性的基石。

在建設(shè)父愛牧場的前期，簡愛酸奶就跑遍了大江南北，沙漠、高地、平原只為尋找最適合奶牛養(yǎng)殖的地域，最后再經(jīng)過氣候、土壤、飼草料、空氣等多維度的綜合測評，最終才將地點(diǎn)定在北緯41°黃金奶源帶的壩上草原。良好的自然環(huán)境孕育著優(yōu)質(zhì)奶源，簡愛父愛牧場出產(chǎn)的生牛乳三大核心指標(biāo)已可遠(yuǎn)超歐盟、日本等發(fā)達(dá)地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。

如今在河北豐寧，簡愛酸奶已形成現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖與無添加劑低溫乳品制造的“工廠+牧場”一體化比較優(yōu)秀供應(yīng)鏈布局，通過縮短地理距離與時(shí)間賽跑，為安心好奶賦予更多新鮮加持。而隨著對上游供應(yīng)鏈不斷深耕，簡愛酸奶正不斷提升企業(yè)自身硬實(shí)力，加快奶業(yè)升級速度。通過建設(shè)現(xiàn)代化乳制品加工廠、標(biāo)準(zhǔn)化大型奶牛養(yǎng)殖牧場，簡愛打通奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，加快打造種養(yǎng)加銷循環(huán)圈。

正如原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長、戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會名譽(yù)主任高鴻賓所說：“持續(xù)發(fā)展的（乳品）企業(yè)必定首先有一個穩(wěn)定可靠的市場，更要有一個團(tuán)結(jié)一心昂揚(yáng)向上的團(tuán)隊(duì)。要有產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、組織管理創(chuàng)新的能力?！比缃?，簡愛酸奶正在產(chǎn)品研發(fā)、奶源供應(yīng)、生產(chǎn)制造、終端營銷等多個維度一齊發(fā)力，為中國奶業(yè)的發(fā)展提供更多想象空間。

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