在我國(guó)吃貨們眼中,它是絕佳美味,但是在國(guó)外就不一樣了。
目前,英國(guó)各地都確認(rèn)了螃蟹的目擊者,包括紐卡斯?fàn)枺鼜厮固?,斯旺西,格拉斯哥和布萊頓等,這對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)已經(jīng)造成了威脅。
大閘蟹學(xué)名中華絨螯蟹,沿中國(guó)渤海、黃海、東海諸省皆產(chǎn),在長(zhǎng)江流域自崇明至湖北東部沿江各地盛產(chǎn)之;在中國(guó)以產(chǎn)自河北的勝芳,江蘇太湖區(qū)以及昆山陽(yáng)澄湖最為著名,德國(guó)、法國(guó)、荷蘭、比利時(shí)等也有分布。
在英國(guó),對(duì)大閘蟹的合法捕撈活動(dòng)被禁止,甚至不允許將其直接出售。這意味著控制大閘蟹在繼續(xù)傳播擴(kuò)散方面存在挑戰(zhàn)。盡管有人建議捕撈和食用這些入侵者,但這并不是可行的解決方案。
為什么老外對(duì)于大閘蟹沒(méi)有感覺(jué)呢?在這里他們都認(rèn)為,這種海鮮都很臟,重金屬超標(biāo)等等,這就是像對(duì)外小龍蝦是一樣的,而在更多的外國(guó)人嚴(yán)重,海鮮吃還是首選深海。
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