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今日,《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》(以下簡稱“報告”)正式發(fā)布。報告指出,盡管2020年因為疫情影響,餐飲業(yè)市場受創(chuàng)嚴(yán)重,但餐飲企業(yè)全年注冊量不降反升,達(dá)236.4萬家,同比增長 25.5%。據(jù)悉,該系列報告已經(jīng)連續(xù)發(fā)布五年。
7 月,新華網(wǎng)曾與中國飯店協(xié)會共同發(fā)布《 2019 中國餐飲業(yè)年度報告》權(quán)威榜單,通過行業(yè)數(shù)據(jù)分析和展現(xiàn)餐飲業(yè) 2018 年的發(fā)展情況。其中最為有趣的一項數(shù)據(jù)顯示,山東人最能“吃”,去年一年山東省餐飲收入達(dá)到 3995 億元,位列全國第一。 山東省憑借著同比增長10.9%的漲幅,一躍成為中國餐飲第一大省,也為許多餐企帶來了機(jī)遇,很多餐企開始計劃將新店開設(shè)在山東省內(nèi)。那么,究竟山東省的餐飲發(fā)展情況如何?當(dāng)?shù)赜心男┎讼岛推放?
民以食為天,餐飲行業(yè)向來以豐富多樣的美食滿足著人們的味蕾,隨著移動支付的發(fā)展,餐飲行業(yè)也迎來了新氣象。 餐飲智慧化已是大勢所趨 據(jù)工信部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示, 2017 年,我國移動支付交易規(guī)模達(dá)到202. 9 萬億元,越來越多的人習(xí)慣用手機(jī)來滿足日常用餐需求。 近年來,移動支付在消費選擇、餐館點餐和終端支付等多個環(huán)節(jié)改變了顧客到店消費的購買流程與支付場景,移動支付帶來的不只是外賣,更是簡化了線下餐飲的點餐流程。 在生活