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深秋已至,板栗銷量開(kāi)始增長(zhǎng)。美團(tuán)買菜數(shù)據(jù)顯示, 10 月份以來(lái),北京區(qū)域生板栗的銷量增長(zhǎng)了 2 倍,其中,懷柔板栗銷量增長(zhǎng)超 6 倍。為避免板栗生蟲(chóng)、腐爛變質(zhì)等問(wèn)題,美團(tuán)買菜采用了專有的冷鏈配送、冷藏保存,在保障板栗鮮度的同時(shí),也避免發(fā)芽或干癟的情況。