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去年11月麥當勞宣布推出的新型人造肉漢堡,現(xiàn)在該公司宣布已在丹麥和瑞典嘗試銷售。這種漢堡被稱為“McPlant”,它的特色是肉餅由豌豆和大米蛋白質(zhì)制成,是美國人造肉巨頭與Beyond Meat合作開發(fā)的。
麥當勞可能會在2021年推出兩款新的食品,基于植物的漢堡和雞肉三明治。本周一,這家全球快餐業(yè)巨頭透露,該公司已經(jīng)開發(fā)了一個名為McPlant的基于植物的新產(chǎn)品,預計明年將在全球部分市場對該漢堡進行測試。
麥當勞正在自行研發(fā)一款人造肉產(chǎn)品,“McPlant”將為其慣用的牛肉漢堡、雞塊和魚肉選項之外提供一種基于植物的替代品。在今天麥當勞財報中宣布的這一進展,將使麥當勞與BeyondMeat和ImpossibleFoods等人造肉創(chuàng)業(yè)公司發(fā)生業(yè)務上的直接競爭。
12月11消息,在今年 9 月份麥當勞開始在加拿大部分門店測試出售人造肉漢堡。根據(jù)瑞銀一項行業(yè)調(diào)查,這些麥當勞餐廳現(xiàn)在每天只能售出 20 到 30 個人造肉漢堡,但如果在加拿大人口更密集的地區(qū)進行這項測試,預計每天的銷量可達到 100 個。瑞銀表示,如果這家全球最大的快餐連鎖店在其美國的近1. 4 萬家門店推出此類產(chǎn)品,每年的銷量可能超過2. 5 億個。
?11月12日據(jù)新浪財經(jīng)消息,漢堡王周一在 25 個歐洲國家推出了一款“人造肉”漢堡,使用聯(lián)合利華公司生產(chǎn)的植物肉餅,以鞏固其在不斷增長的人造肉食品市場的立足點。聯(lián)合利華的人造肉品牌“素食屠夫”將向德國、西班牙、波蘭和意大利等國的 2500 多家漢堡王門店供應“叛逆皇堡”的餡餅。這也是漢堡王迄今為止在歐洲規(guī)模最大的一次產(chǎn)品推廣。
據(jù)外媒最新消息,全球快餐連鎖巨頭麥當勞日前在加拿大首次進軍人造肉市場,推出了使用人造肉的漢堡。作為世界上最大的快餐店,麥當勞采取任何措施來采用超肉公司的的植物蛋白產(chǎn)品,都將對超肉公司產(chǎn)生巨大的推動作用。
從 9 月 30 日開始,麥當勞將在加拿大安大略西南部 28 家店鋪試推Beyond Meat漢堡,測試時間長達 12 周。測試漢堡將被稱為P.L.T.(P.L.T代表植物,生菜和番茄),售價為6. 49 加元(大約4. 90 美元)不含稅。
麥當勞在9月26日宣布計劃在加拿大使用人造肉公司Beyond Meat肉餅測試植物性漢堡。這次的測試將從9月30日開始,在加拿大安大略省西南部的 28 家麥當勞餐廳開始,為期12周。
麥當勞正在加拿大安大略西南部 28 家店鋪測試Beyond Meat漢堡,測試時間長達 12 周。測試漢堡將被稱為P.L.T.(P.L.T代表植物,生菜和番茄),售價為6. 49 加元(大約4. 90 美元)。
據(jù)外媒CNET9 月 6 日的報道,美國超市企業(yè)克羅格(Kroger)在 9 月 5 日宣布,將推出自己的無肉漢堡餅產(chǎn)品,以迎合人們對以植物為基礎的肉類替代品日益增長的需求,從而加入 Beyond Meat 引爆的“人造肉”熱潮??肆_格此前已開始在其超市內(nèi)銷售 Beyond Meat 的人造肉漢堡,現(xiàn)在將在自己的品牌“簡單真相”(Simple Truth)下推出此類產(chǎn)品。該產(chǎn)品預計在今年秋季在旗下 2800 家門店上市。