今年的餐飲加盟市場(chǎng)有一點(diǎn)瘋狂。從之前的個(gè)體戶競(jìng)爭(zhēng)，再到連鎖品牌與個(gè)體戶競(jìng)爭(zhēng)，如今的餐飲行業(yè)正在向連鎖品牌競(jìng)爭(zhēng)演變。而品牌們?cè)陂_疆拓土?xí)r，開放加盟無疑是快速占據(jù)市場(chǎng)的重要手段之一。于是，餐飲行業(yè)出現(xiàn)這樣一幕:知名品牌將加盟當(dāng)做是“萬金油”，在僅一周時(shí)間，就能開出50多家門店;不知名且僅成立5個(gè)月的新品牌都能在短時(shí)間開出22家加盟店;更多知名餐飲...

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